Sotto-categorie
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Radici di Genziana
Le radici di Genziana sono la parte fondamentale per fare in casa il Liquore di Genziana, il digestivo più potente al mondo! Le proprietà digestive delle radici di genziana sono state riconosciute da secoli, fin da quando i pastori abruzzesi notarono i benefici sulle pecore che mordicchiavano queste radici. Le radici di Genziana Dolci Aveja sono il miglior prodotto per il vostro liquore perchè:
✅ Grado di essiccazione costante e garantito
✅ Provenienza lecita e non da paesi Extra UE
✅ Taglio cubetti ideale per fare il liquore
✅ Legali e con IVA 22%, no rischio sanzioni
✅ sono quelle che usiamo da oltre 40 anni per produrre la Genziana Aveja "Raperonzolo"
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Panettone
Il panettone è il classico che non può mancare sulla tavola il giorno di Natale, il tradizionale dolce milanese grazie alla sua bontà è riuscito a diffondersi in tutta Italia.
Farina, acqua, zucchero,burro e lievito sono i pochi ingredienti che danno vita a questo dolce dal profumo cosi intenso.
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Dolci
La pasticceria è un misto di passione, scienza ed arte che fa parte del patrimonio gastronomico italiano, un patrimonio ricco di tradizioni e ricette che cambiano da una regione all’altra pur conservando un minimo comune denominatore, l’amore e il rispetto per le proprie radici culinarie…
Dai torroni, alla biscotteria, al cucchiaino croccante, ai bicchierini di cioccolato, in questa sezione potrete trovare qualsiasi cosa vi venga in mente per abbandonarvi alla voglia di “trasgredire” in maniera sana…in quanto i nostri prodotti vengono preparati in maniera artigianale, usando ingredienti di prima qualità.
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Confetti
Il confetto ha una storia antichissima, si narra infatti che gli antichi romani fossero soliti usare una mandorla avvolta da una preparazione fatta con miele e farina per celebrare nascite e matrimoni.
Oggi usiamo i confetti per celebrare anche altri eventi, infatti non tutti che per ogni giorno speciale c’è un confetto da associare:
colore azzurro oppure rosa per il battesimo, colore rosso per la laurea, colore bianco per il matrimonio, comunione e cresima, colore argento e oro per le nozze d’argento e le nozze d’oro.
La nostra selezione di Confetti Pelino di Sulmona contiene tutte le tipologie di confetti dai colori e forme più classiche, a quelle più divertenti e insolite…
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Caffè
Il caffè espresso per gli italiani è un rituale irrinunciabile.
Un’icona divenuta famosa in in tutto il mondo riconoscibile sin dal primo sorso grazie all’aroma che sprigiona appena fatto e al gusto deciso.
Abbiamo selezionato per voi il miglior caffè italiano, disponibile in diversi formati:
dalle capsule compatibili Nespresso, Lavazza a Modo Mio, Lavazza espresso Point, Cialde ESE 44m al classico macinato in grani.
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Macchinetta Caffè
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Liquirizia
La Liquirizia Italiana grazie al terreno in cui riesce a crescere e svilupparsi ha delle caratteristiche organolettiche che la rendono unica al mondo. Tutti i prodotti sono fatti con vera liquirizia italiana… caramelle da diversi formati, tronchetti, dentifricio al sapore di liquirizia e polvere di liquirizia vi faranno scoprire il sapore di questa fantastica radice utilizzata in cucina anche da grandi chef, per creare il contrasto agro dolce che tanto va di moda in questo periodo nella cucina gourmet…
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Specialità Italiane
Mettere insieme il meglio delle 'specialità italiane' è stata davvero un' impresa, in quanto il bel paese ha un patrimonio culinario vastissimo, da nord a sud passando per il centro, cambiano ricette, tradizioni ed ingredienti. Abbiamo individuato, il meglio che la nostra cucina possa offrire, a partire dalla pasta, per terminare con deliziose confetture di marmellata.
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Idee Regalo
Il meglio del made in Italy lo potrete trovare nelle nostre fantastiche confezioni regalo contenenti spumanti, pasticcini e dolci tipici, per stupire in ogni occasione.
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The e Infusi
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Zucchero
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Ferri per Ferratelle
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Budini
Preparati per budini eccezionali! Puoi scegleire tra gusto fragola, cioccolato classico al latte o fondente ma anche pistacchio, menta, budino alla vaniglia, creme caramel e panna cotta! una delizia!
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Latte da Collezione
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99 Caffè
99 Caffè è un caffè 100% made in L'Aquila! 99 Caffè è la micro torrefazione artigianale di Dolci Aveja srl che da oltre 40 anni produce Dolci, Liquori e Torroni della tradizione abruzzese.
L'ossessione per la selezione delle materie prime e il processo di tostatura fatto su lotti piccolissimi distingue la nostra produzione rispetto alle Torrefazioni industriali.
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